Pizzas, Pastas y Piazzas: Una Guía de la Cultura Culinaria de Roma con Contexto

🍕 Prueba los Clásicos – Degusta platos romanos auténticos como carbonara, supplì y postres sicilianos.
🏛️ Explora Monumentos Históricos – Pasea por las famosas piazzas de Roma, calles antiguas y rincones escondidos.
🗺️ Perspectivas de Expertos – Aprende de Massimo Porcelli, un especialista en la cultura y la historia de la comida romana.
☕ Visita Puntos Calientes Locales – Experimenta restaurantes reconocidos como Forno Campo de’ Fiori, Il Goccetto y Supplizio.
🎧 Autoguiado y Flexible – Pausa y explora a tu ritmo con una experiencia autoguiada.

• 4.7
• English
• 90 min.
• 3.1 km.
• Proporcionado por VoiceMap

Descubre las ricas tradiciones culinarias de Roma en este recorrido a pie inmersivo, que combina comida, historia y cultura.

Comenzando en Ponte Sisto, cruzarás al centro histórico de la ciudad, donde Massimo Porcelli te presentará los platos más famosos de Roma.
Conocerás los verdaderos orígenes de la carbonara, cacio e pepe y amatriciana, y explorarás la diferencia entre la pizza romana y la napolitana.

En el camino, para en Forno Campo de’ Fiori, una panadería que sirve pizza legendaria desde 1880, disfruta de un aperitivo clásico romano en Il Goccetto y prueba supplì en Supplizio, uno de los mejores lugares de comida callejera de la ciudad.

Más allá de la comida, este tour te llevará a través de los monumentos culturales y arquitectónicos de Roma.
Admira las obras maestras de Bernini y Caravaggio, descubre los secretos de las históricas piazzas de la ciudad y escucha tradiciones centenarias que dan forma a la vida romana hoy en día.

Al final, sabrás cómo pedir como un romano, identificar platos auténticos y apreciar la profunda conexión entre la comida y la cultura en la Ciudad Eterna.

Piazza Trilussa, 00153 Roma

Punto de partida

Ponte Sisto

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